Clase de cocina italiana en Florencia con visita al mercado

Vive una experiencia culinaria de alto nivel al tomar esta clase de cocina italiana en Florencia. Aprenderás las artes de la gastronomía tradicional del país de la mano de un equipo profesional de chefs locales, que te enseñarán a preparar un menú exquisito.

Conocerás el maravilloso mercado central de Florencia, que podrás explorar con la guía de los profesores de cocina, para elegir los alimentos e ingredientes frescos que necesitarás en clase.

Prepararás paso a paso, siguiendo los parámetros profesionales de la cocina italiana, un delicioso menú típico que podría incluir, por ejemplo, las clásicas brochetas de entrada, pasta tagliatelle y raviolis con dos salsas de plato fuerte y un tiramisú de postre.

Los platos del menú que cocinarás dependerán de la temporada y los ingredientes disponibles. Una vez en clase, degustarás comida de la escuela y probarás un rico almuerzo con una copa de vino Chianti, típico de la región de Toscana.

Si eres vegetariano o vegano, también podrás participar en esta experiencia gastronómica. Solo tienes que informar con antelación al hacer la reserva.

Al finalizar el taller, recibirás un diploma por tu participación, un folleto de recetas italianas y una suscripción online gratuita al Food & Wine Club, donde podrás acceder para obtener descuentos en vinos y productos tradicionales de cocina.